在韩医大学读书时，我曾听过这样的说法：有些地方为了让熟地黄呈现颜色，会掺入焦糖之类的东西。
生地黄需要经过九次蒸制和九次晾晒，才能变得乌黑油亮。那黑色正是炮制得当的标志，但如果只模仿颜色，就没有必要完成九次工序了。因为从外观上无法区分。
于是我们决定亲自尝试。取来生地黄，反复蒸制和晾晒九次，直到颜色完全呈现。用这样制作的熟地黄进行诊疗后，效果截然不同。从那时起，我们一直沿用这种方式制作。
并非为了呈现颜色而进行九次工序， 而是经过九次工序后，自然会呈现出那种颜色。
九蒸九曝非常耗费人力。在九次重复的过程中，生产线必须只专注于这一批次的物料。对于需要接收多家公司订单并轮流生产的工厂来说，这是一个不划算的工序。
如果想快速提取，只需提高温度即可。但这样会使香气流失，留下苦味。因此，我们选择用时间代替温度。在冷水中浸泡24小时，然后以低温熬煮12小时。这是一个耗时一天半的工序，同样需要长时间占用生产线。
自任堂生物 (JAIMDANG BIO) 只生产 自任堂 (JAIMDANG) 产品。由于不接受其他公司的订单，我们可以长时间占用生产线，因此能够采用这种工艺。甜味也只使用韩国产蜂蜜。原料配方由 自任堂韩医院 (Jaimdang Korean Medicine Clinic) 的韩医师 · 韩药师共同研究，生产则由 自任堂生物 (JAIMDANG BIO) 负责。
郑贤宰自任堂韩医院 (Jaimdang Korean Medicine Clinic) · 自任堂生物 (JAIMDANG BIO) 代表
